Philippe Starck und das Motorenöl
In der vergangenen Woche verbrachte ich zwei Tage auf der Internet-Konferenz Le Web 3, die das beste Konferenz-Catering bot, das ich jemals erlebt habe. “Typisch Franzosen”, meinte ein Kollege, der ein paar Jahre in Paris lebte, “wenn Ausländer zum Essen kommen, meinen die Franzosen immer, sie müssten Foie Gras servieren”. Auch der Rest des Buffets aber war grandios.
Doch schreiben wollte ich ja nicht vom Essen, sondern von Philippe Starck. Der Star-Designer hielt einen herrlich verrückten Vortrag (Video wird demnächst auf der Homepage der Le Web zu sehen sein) und sagte etwas sehr wahres in Sachen Kulinarik:
“Ich verstehe Menschen nicht, die darüber grübeln, welches Öl das beste für den Motor ihres Autos ist, aber in jedes beliebige Restaurant zum Essen gehen und dort Steak Frites nehmen. Das Zeug ist Gift.”
Ach übrigens: Paris hat die schönste Weihnachtsdekoration, die ich je gesehen habe…
Link: sevenload.com
Thomas Knüwer
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